【スマトラタイガー】
限られた農園でのみ栽培され、様々な規格条件をクリアした「スペシャリティコーヒー」。その中でも「マンデリン」のトップオブスペシャリティと言われるのが「スマトラタイガー」です。芳醇な香り、ゆたかな味わいが特徴的なコーヒーです。

【スノートップ】
アルーシャ地方の高地だけで生産されるコーヒー。スノートップは最高級品との意味合いを持ち、キリマンジャロの頂きを一年中覆う万年雪から名づけられました。まさにタンザニアコーヒーの最高傑作と言われています。

【ブラックハニー】
限られた農園でのみ栽培され、様々な企画条件をクリアした「スペシャリティコーヒー」ブラックハニーは果実味のある香りと対照的なハニーの余韻が特徴的です。
焼き芋のような優しい余韻があると表現する方もいらっしゃるほどしっかりとコクがあります。

生豆1粒1粒を手作業で選別し、虫食いやカビ豆を除去
品種ごとに Mo’to-Ma’chi（モットマッチ） で自家焙煎を行い、豆本来のうまみを挽き出しており、えぐみや雑味のないクリアな味わいが特徴です。

粉の場合は、ペーパードリップやコーヒーメーカーに適した中挽きでご提供します。